Нашият нежен процес на производство

В продължение на повече от 100 години, нашият нежно топящ се шоколад съществува единствено благодарение на уникално сътрудничество между континенти и култури.


През всяка стъпка от този процес е жизненоважно всички участници да бъдат третирани с грижа и уважение, за да можем да продължим да правим нашия шоколад с гордост през следващите 100 години и повече.


Стремежът към по-устойчиво бъдеще не е лесна задача, и за това се гордеем, че сме партньори на Cocoa Life, глобалната програма за устойчив добив на какао на Mondelez, от 2019.


Продължи да четеш, за да видиш как подкрепата на Cocoa Life тръгва от Алпите, минава през Африка и стига до твоите ръце.

От Алпите

Млякото на нашите алпийски крави осигурява съществена част от уникалния вкус и текстура на Milka.

Ето защо е толкова важно да се ангажираме с изграждането на по-устойчиво бъдеще на млечните продукти.

Вече започнахме този процес, като прекарваме време със земеделски производители, засилваме външното сътрудничество и си партнираме с други в индустрията по пилотни проекти и проекти за устойчивост, като например:

Намаляване на въглеродните емисии

До 2030 г. се стремим да намалим крайните си емисии на CO₂ с една трета в сравнение с предходното десетилетие. Тъй като производството на млечни продукти е известен фактор за емисиите на CO₂, ние търсим начини за подобряване на отглеждането на животните, източниците на фураж и торовете.

Нежна грижа за нашите крави

Здравите крави произвеждат по-малко CO₂ и чрез нашата инициатива „Alpine Charter“ работим с местни фермери, които се стремят да подобряват хуманното отношение към своите животни.

Затова работим с фермери, които поддържат малки стада, средно около 60 крави. Това прави грижата за тях по-лесна и по-възнаграждаваща задача. Нашите фермери също така познават всяка една от кравите си по име, за да поддържат силна емоционална връзка.

През Африка

Богатото какао, което използваме от Гана и Кот д'Ивоар, придава на Milka отличителния шоколадов вкус.

Вече доставяме 100% от обемите си какао чрез Cocoa Life**, което е от полза за нашите фермери и техните общности по три ключови начина:

ЗАЩИТА И ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ НА НАШИТЕ ГОРИ

Дърветата са най-добрият приятел на какаовото растение! Те помагат за подобряване на почвата, намаляват ерозията и осигуряват местообитание за диви животни, хранещи се с вредители, като същевременно помагат на какаовите растения да отглеждат шушулките си с нужното количество сянка от дъжд или слънце. В партньорство с нашите фермери вече сме раздали 8,5 милиона дървета, и предстоят много повече.

РАЗВИВАНЕ НА
ПО-ДОХОДОНОСЕН
КАКАОВ БИЗНЕС

Бизнес обученията помагат на фермерите да извлекат повече от своите култури. С подкрепата на местни неправителствени организации и доставчици на какао, ние вече помогнахме за подобряване на благосъстоянието на повече от 243 хил. фермери.

ИЗГРАЖДАНЕ НА КАКАОВИ ОБЩНОСТИ

Ние играем ключова роля в подобряването на живота на членовете на общностите на Cocoa Life. Чрез работата си с местните власти, партньори по веригата за добив на какао и неправителствени организации, ние даваме по-добри възможности на жените и осигуряваме достъп до качествено образование за децата.
Дори люспите от какаовите зърна, които събираме, могат да се използват за производството на нови продукти, като например какаов сапун. Това помага на нашите земеделски общности да печелят допълнителни доходи извън традиционното отглеждане на какао.

ДО ТВОИТЕ РЪЦЕ


Това е специален момент в нашия процес, изпълнен с нежна грижа: когато нашите лилави опаковки попадат в нетърпеливи ръце по целия свят.

Въпреки че нашите опаковки са предназначени предимно да предпазват шоколада вътре, ние предприемаме стъпки в подкрепа на устойчивото производство на опаковките.





РАЗВИТИЕ

Стремим се непрекъснато да подобряваме нашите опаковъчни материали, като ги проектираме за рециклируемост, заместваме стандартните опаковки, тестваме хартиени опаковки и използваме алтернативни материали, за да постигнем дългосрочната си амбиция да стимулираме кръгова икономика в опаковъчния сектор.

Въпреки че 98% от нашите опаковки вече са проектирани за рециклиране, нашата цел е да достигнем 100% до 2025 г.


Изображенията са с илюстративна цел.

Стигнахте до края на нашия нежен процес. Засега.


Горната информация се основава на глобалните цели и инициативи на Mondelez International и не е специфична за Milka. За повече информация вижте доклада на Mondelez „Snacking Made Right.


**За повече информация за програмата Cocoa Life, посетете https://www.cocoalife.org/ или прочетете доклада на Mondelez „2023 Snacking Made Right ESG Report.“